长沙西点蛋糕培训有哪些
西点培训有很多：比较有名的有长沙的品之味西点培训、苏州的王森烘焙咖啡培训学校..
蛋糕培训费用要多少钱
相信不少在网上查看蛋糕培训学校费用的同学都会发现差别非常大..
生日蛋糕裱花培训怎么选
想要参加烘焙蛋糕培训，关键是要选好学校，品之味授课老师都是有着丰富经验的专业名师..
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蛋糕失败总结及解决方法
每当 制作蛋糕 的时候，你能100%做出成功的蛋糕吗？有没有失败，头疼的时候呢？今天 品之味蛋糕培训 来总结下 学蛋糕 中容易出现问题的几点和解决方法。 1、有时蛋糕在烘烤的过程...
日期：2019-03-16 -
宝宝吃蛋糕怎么挑选
没有哪个宝宝不爱甜食，西点、蛋糕在大家印象中营养丰富，宝宝们都爱不释手，但是，在日常购买蛋糕时候应该注意什么呢？既要满足宝宝的食欲又要保证宝宝健康，所以父母在选择...
日期：2019-03-16 -
全麦面包为何成为减肥人士最爱
大家都知道全麦面粉很好，近几年市场上的全麦面包种类也有很多，例如全麦吐司等等，而真正的全麦面包是什么样子，全麦面包到底有什么魅力，长沙品之味 面包培训 带你认识不一...
日期：2019-03-16 -
蛋糕有哪些种类
蛋糕有哪些种类？蛋糕分几种？蛋糕可以说是甜点中重要的组成部分，也是最受到大家欢迎的甜点之一。因为它不但味道好，还是某些特定氛围中不可缺少的道具，像是生日蛋糕、结婚...
日期：2019-03-16 -
生日蛋糕制作中常常失败，原因有哪些呢
生日蛋糕制作中常常失败，原因有哪些呢？今天长沙品之味蛋糕培训开课了，给你分析下 1、海绵类蛋糕表皮太厚。 原 因： 1、配方不平衡，糖的使用量太大； 2、进炉时面火过大，表...
日期：2019-03-16 -
学蛋糕来点料8个冷知识
蛋糕相信大家吃的很多，各种各样的款式的蛋糕一定都给你留下了不同的感觉，作为一个吃货，只知道吃蛋糕是不能满足的，还需要了解一些 蛋糕制作 ，怎么烘焙蛋糕的小知识哦，我...
日期：2019-03-16 -
慕斯蛋糕和奶油蛋糕怎么选
法式西点培训中，最常用的就是各种慕斯了，你知道慕斯的来历吗？慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效...
日期：2019-03-16 -
风靡面包店的欧包知道他们的款式区别
年轻的盆友们，现在面包店琳琅满目的各种款式的面包，是不是眼花缭乱，风靡面包店的欧包知道他们的款式区别吗 欧式面包一般分为三种类型，老欧，软欧，硬欧，下面由品之味 西...
日期：2019-03-16 -
法棍制作中割刀技巧
无论面包的口味怎么变化，法棍永远是那么经典，在 制作法棍面包 中，法棍制作中割刀极其重要。割刀的目的是为了释放面团内部压力。面团入炉底部遭遇石板的高温，内部汽化力量...
日期：2019-03-16 -
餐饮新潮流烘焙+茶饮
整合烘焙+茶饮两大食品行业，引领餐饮新潮流 烘焙店在餐饮行业中不知不觉中占据了非常重要的地位。根据调查显示，在2009年至今，在面包甜品门店随着休闲场所兴起，我国烘焙市场...
日期：2019-03-16
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夏天的味道教大家一款巧克力冰淇淋蛋糕...
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如何制作杯子蛋糕...
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减肥人士的健康面包制作配方...
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学面包之超松软的香脆面包...
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烘焙小技巧汇总13条...
