长沙西点蛋糕培训有哪些
西点培训有很多：比较有名的有长沙的品之味西点培训、苏州的王森烘焙咖啡培训学校..
蛋糕培训费用要多少钱
相信不少在网上查看蛋糕培训学校费用的同学都会发现差别非常大..
生日蛋糕裱花培训怎么选
想要参加烘焙蛋糕培训，关键是要选好学校，品之味授课老师都是有着丰富经验的专业名师..
-
新手学员必须了解的烘培制作中粉类
作为新手一些原材料肯定会买，不过 生日蛋糕初学者 对这些并不是很了解，所以会迷茫、盲目的去购买一些材料，乱花钱不说还占地方甚至有的根本用不到。不急，下面就把常用的 烘...
日期：2019-04-09 -
冰冰凉的慕斯蛋糕制作的常见问题
爱吃甜点的小姐姐们，金莹剔透冰冰凉的、奶冻一样的口感，在夏天来上一口慕斯蛋糕，爱不释手吧。那在制作慕斯蛋糕中我们常见有哪些问题呢？今天我们在长沙 品之味甜品西点培训...
日期：2019-04-09 -
草莓季,这些甜点赚钱赚到手软！
作为进可直接吃、榨成汁，退可做甜点、当装饰的草莓，在甜点师们手里几乎能被玩出一万种花样，吸睛度和吸金力绝对是水果之王。 于是，我特地挑选了一些比较有说明性的草莓装饰...
日期：2019-04-01 -
慕斯蛋糕的诞生
蛋糕制作中，最常被大家熟知的就是 奶油蛋糕 和慕斯蛋糕，他们有什么区别呢，慕斯蛋糕是怎么来的呢？ 慕 斯蛋糕 是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。是现今高级...
日期：2019-03-28 -
烘焙培训班知识分享上篇
[db:摘要]...
日期：2019-03-28 -
学蛋糕讲述婚礼蛋糕的历史渊源
婚礼蛋糕据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包。同时也意味着快乐幸福之意。古代时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，不仅在婚宴上新...
日期：2019-03-28 -
翻糖蛋糕是蛋糕界中的白富美
平时大家最常吃的应该是奶油蛋糕，蛋糕界的白富美--翻糖蛋糕，你听说过吗？吃过吗？ 翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强...
日期：2019-03-28 -
如何防止面包老化
面包产品的老化是指面包经过烘焙离开烤炉之后，本来有香味以及松软湿润的产品发生了变化，表皮由脆皮变的坚硬，口感变硬，味道平淡不良，失去新鲜感...
日期：2019-03-28 -
独一无二的婚礼蛋糕知识分享
每个女生都期待自己独一无二的婚礼，现在的年轻人越来越喜欢在自己的婚礼上准备特别的 婚礼蛋糕 ，作为一份难忘的回忆。 在婚礼上，蛋糕不仅仅只是一道甜品，它还是婚礼风格和...
日期：2019-03-28 -
西点烘焙培训中的分类
详细介绍西点烘焙分类 多人在制作西点的时候都会遇到各种各样的问题，特别是针对初学者来说，对于西点还存在很多疑问，根本无从下手啊。。。没关系，小编是灰常乐意帮助你们的...
日期：2019-03-28
- 2019-03-14
大学毕业的女孩子看过来...
- 2019-03-16
夏天的味道教大家一款巧克力冰淇淋蛋糕...
- 2019-03-17
生日蛋糕尺寸怎么算？...
- 2019-03-14
百香果戚风蛋糕之会呼吸的蛋糕...
- 2019-03-14
如何制作杯子蛋糕...
- 2019-03-16
品之味西点烘焙教你玩转微波烘焙酥脆花生巧...
- 2019-03-16
风靡面包店的欧包知道他们的款式区别...
- 2019-03-16
慕斯蛋糕和奶油蛋糕怎么选...
- 2019-03-15
减肥人士的健康面包制作配方...
- 2019-03-28
颜色养眼口感清新的抹茶千层制作...
- 2019-03-15
学面包之超松软的香脆面包...
- 2019-03-16
餐饮新潮流烘焙+茶饮...
- 2019-03-17
黑森林蛋糕的诞生...
- 2019-03-17
有那么一群斜杠青年始终热爱着TA的甜蜜事业...
- 2019-03-14
关于面包西点培训的问题...
- 2019-03-28
如何防止面包老化...
- 2019-03-16
蛋糕有哪些种类...
- 2019-04-15
学做西点重要的三步骤...
- 2019-03-17
蛋糕和面包谁先发明的...
- 2019-03-17
烘焙小技巧汇总13条...
